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やまもりカフェのコンセプト

ひと口ごとに、こころもからだもほっとする。
ふと、めまぐるしい日々の暮らしを振り返る。

そのきっかけが、たとえば、
畑から採れたての、青々とした野菜の彩りだったり
時間をかけて丁寧に支度された、出汁や味噌の風味だったり
お母さんの知恵と温かみがつまった、おふくろの味だったり。

日替わり母めし定食の写真

熱い生産者から厳選した旬の食材や調味料をとり入れ、お母さんの知恵と工夫を生かして丁寧につくる「母めし」。
そんな自然の恵みと人の温もりを享受した母めしは、健全なからだと豊かなこころを育みます。

やまもりカフェの外観写真 やまもりカフェの店内写真

食べることは、生きること。

この想いを胸に掲げる株式会社やまもりは、
母めしを食べていただくための旗艦店として、
2012年4月7日にやまもりカフェをオープンしました。

場所は江戸時代から続く旧家の敷地を活用した「やぼろじ
の一角にあります。

昔の佇まいを残した店内から季節感あふれる庭をのぞむと、
日本人の安らぎがそっと戻ってきます。

そんなゆったりとした懐かしい場所で、
お母さんたちに継承されてきた母めしをどうぞお楽しみください。