[イベント]トークライブ「守りたい、日本のごはん。」 

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㈱やまもり代表 大久保久江

㈱やまもり代表 大久保久江

「あふりかん・ままの台所」主宰 田瀬 恵美子さん

「あふりかん・ままの台所」主宰 田瀬 恵美子さん


多摩地域で暮らす大人のためのライフサークル「多摩らいふ倶楽部」さんが主催するトークライブに、やまもり代表の大久保が出演します!お相手は、国分寺市でマクロビオティックのお料理や暮らしの知恵をお伝えしている教室「あふりかん・ままの台所」を主宰している田瀬 恵美子さん。「母めし」と「マクロビ」、テイストは違えど、どちらも「食べることは生きること」という共通のメッセージを発信しています。そんな二人が食にまつわる活動から得た「よりよく生きるためのヒント」や「これからの日本のごはんの在り方」を、ざっくばらんにお話しします。旬の野菜たっぷりの母めしランチもどうぞお楽しみに!

(以下、「広報たまちいき」より転載。)

「守りたい、日本のごはん。」

大量生産、長期保存が可能となった手軽で便利な現代の食事がある。毎日食べるもの、作るごはんには母たちが伝えてきた本来の日本の食事がある。食をキーワードに活躍する二人の講師をお招きして、ランチ付きトークライブを開催。

[日時]10月07日(水)09:30~11:30
[会場]やまもりカフェ(JR南武線谷保駅徒歩5分 やぼろじ内)
[講師](株)やまもり 代表  大久保 久江 
あふりかん・ままの台所 主宰  田瀬 恵美子
[参加費]3,000円 母めし一汁三菜ランチつき
(※多摩らいふ倶楽部会員の方は2,500円)
[定員]30名
[主催]多摩らいふ倶楽部
[お申込み]多摩らいふ倶楽部ホームページよりお申込みください。

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