[blog]5月31日の母めし料理教室(レポート)

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土曜クラスは、またまた楽しいメンバーがお集まりくださいました。
下は、中学1年生の女子、高校3年生双子の料理男子クンから、社会人の娘さんとそのお母様・・・といった具合に、幅広い世代の生徒さん達。
前回ご参加のパパさんも来てくださって、なんと3名の男性がやまもりカフェの厨房に立たれ、それはそれは良い眺めでございましたよ~♪

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野菜たっぷり母めし風の酢豚は、暑くなるこれからの時期にぴったりなおかずです。
工程が多いせいか作 らないという方も多い酢豚ですが(実は私もその1人でした。笑)、お肉を厚揚げに変えたり、野菜選びを工夫すれば手間をググッと省くことも可能です。
副菜は、包丁いらずで作れる雷こんにゃく、青菜とごちそうふりかけをつくりました。どちらも簡単なので、ぜひおウチの一汁三菜に加えてみてくださいね。

10350437_651281121628320_4473790584597032793_n母でなくても、女性でなくても、ダイジョウブ。
お料理したい、毎日のごはんを楽しくしたい、家族においしいもの食べさせたい・・・母めし料理教室は、そんな皆さんの“母めし”のお手伝いをさせていただきます!

次回の土曜クラスは、6/28(土)16:30~19:30。
メール info@hahameshi.co.jp
又は電話042-505-4034 にて、お申込みお待ちしております。

(こてやすこ)

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