【event】映画”よみがえりのレシピ”上映会

世代を超えて在来作物を作り守り続ける人と、その個性ある食材に光を当てて料理する人。
そんな人たちにまつわる素敵すぎるドキュメンタリー映画(2011年/日本)です。

やまもりカフェでは、新鮮でこだわりの食材を活かしてお母さんが作る伝統的な和食(母めし)をコンセプトにしています。
そんな母めしは普通のお母さんが作るものなので、在来野菜を積極的に使うことは今のところしていません。

ですが、素材のもつ味を大事に活かして料理すること、熱い生産者さんと繋がり感謝しながら調理すること、そして、根底に流れる”伝統を受け継ぎ次世代へと引き渡す”くらし方に強く共感し、映画上映させて頂くことにいたしました。

仕事として食や農に携わる方ばかりではなく、学生やご家族の方など幅広い方達に意味あるものではないかと思います。
普段の食卓に並ぶ野菜から何かを感じるようになるかもしれませんね。

どうぞご覧ください。

【上映日】
2013年3月24日(日)

【上映スケジュール】 ※2~4回目はお席に空きがあります(3月20日時点)
1回目 9:30~11:05 ¥1,000-
2回目 16:00~17:35 ¥1,500-
3回目 18:00~19:35 ¥1,500-
4回目 21:00~22:35 ¥1,000-

※何れの回も、受付は上映開始30分前からで上映時間は95分です。
※当日は予約優先でご案内いたします。
※1回目と2回目は未就学児の入場が可能です。周囲へのご配慮をお願いします。

【上映場所】
やまもりカフェ
(畳+座布団のご鑑賞になります。95分と短いので乗り切れます!)

【定員】
各回30名

【スペシャル企画】
その1
在来種、固定種、F1種って?とお思いの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで、各回上映開始10分前から、山梨県北杜市の農家さんに種の話などを伺います。
ぜひ上映開始10分前には会場にいらしてください。

その2
北杜市の農家さんが大事に大事に”自家採種”している、プランターでも栽培できる種を全員にプレゼントします!!

その3
もっともっと種や在来作物の話を詳しく聞きたい。野菜作りの実情ってどんなんだろう?
そんな方は農家さんたちとの気軽な交流会に参加してみてはいかがでしょうか?
19:40~20:30頃(3回目と4回目の間)で、参加費は美味しいお茶付きで¥700です。
お申し込み時に「交流会参加希望」とお伝えください。

【申し込み方法】
やまもりカフェへお電話またはメールで!
氏名、ご連絡先(tel & email)、参加人数、ご希望の上映時間をお知らせ下さい。
042-505-4034 / info@hahameshi.co.jp

☆「よみがえりのレシピ」公式webサイトはこちらです。

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